V Asii to vědí už celá tisíciletí, Evropa to objevila teprve nedávno. Kaloricky nenáročnou a přitom možná až zázračně zdravou zeleninou jsou mořské řasy. Patnáctkrát více minerálních látek než obyčejná „česká“ zelenina, mají také omlazující a zkrášlující