Monthly Archive:: Srpen 2013

I v dnešní době se dá jíst zcela bez chemie, bohužel ji potkáme i tam, kde bychom to dříve nečekali

Potravinářský svět je dnes plný nejrůznějších barviv, konzervantů, emulgátorů a dalších látek, které ne vždy mají přírodní původ. Zkrátka potraviny jsou dnes doslova protkané chemií. Ukažme si však, že i v dnešní době se dá jíst bez chemie

Jak zdravě na koření – místo ochucovadel více přírodních bylinek a kvalitních směsí

Snad v každém jídle najdeme sůl a mnohým jídlům dává tu správnou chuť dobře namíchaná směs koření. Jak je však koření zdravé a jak jej používat? Vyhnout se hotovým směsím a používat jen jednodruhové koření? Ani se solí

Od vegeteriánů bez masa, přes vegany až po život ze vzduchu a energie neboli breathariánství

Téměř každý ví, jací lidé jsou vegetariány, méně už se ví, co přesně jsou vegani a nejméně z nás zná lidi, kteří existují bez příjmu jakékoli stravy neboli breathariány. Jsou tyto stravovací styly přínosem pro náš organismus nebo

Dodržovat pitný režim musíme, otázkou je, co vlastně pijeme

Dodržování pitného režimu nejen v letních horkých dnech je nepostradatelnou součástí pozitivního působení na naše tělo. Přijímat tekutiny zkrátka potřebujeme v létě i v zimě. Doporučuje se denně vypít minimálně litr tekutin. Základní otázkou však je, co vlastně bychom měli

Jak se postavit k hotovým a sáčkovým jídlům – dá se koupit i kvalitně bez chemie

Máme je ze svého jídelníčku zcela vyřadit či nikoli? Pravda je někde uprostřed, jak to obvykle bývá. Je jasné, že častou a pravidelnou konzumací hotových a zvláště instantních jídel svému organismu příliš neprospíváme, na druhou stranu už

Středomořská kuchyně lehká a čerstvá, Balkán a německá jídla bez chemie

Říká se, že středomořská a balkánská kuchyně patří k jedněm z nejzdravějších vůbec. Je tomu skutečně tak? Podívejme se blíže na kouzlo kuchyně jihoevropských států a na Balkán. Na konci článku se také podíváme, jak je to s vyhlášenou německou

Zapomeňte na kečupy často nevalné kvality, zkuste passatu z rajčat a pomodori secchi sušená na slunci

Důvodů, proč jíst rajčata, je mnoho. Mají totiž mnoho blahodárných účinků na naše zdraví, obsahují spoustu prospěšných látek – lykopeny, karoteny, niacin, biotin, draslík, kyselinu listovou, zinek a další pro naše tělo užitečné látky a prvky. Jsou

I čokoláda může být zdravá, nejlépe hořká, navíc i s co nejméně cukru

Kdo by neměl rád čokoládu. Většině lidí čokoláda chutná, dětem i dospělým. Máte však obavu o svou postavu či řešíte prospěšnost pojídání té lákavé hnědé tabulky? V obchodech dnes máme na výběr desítky druhů. A právě v tom nastává

Zakazovat dětem kávu? Je to přežitek, dívejme se na kávu jako na přírodní produkt, kterým skutečně je

„Jsi ještě malý/á, kávu nemůžeš!“ Tuhletu větu mnohdy dítě slyšelo v různých obměnách, pokud chtělo ochutnat, co že to tak krásně voní a co si my dospělí dopřáváme. Ale je vůbec tento zákaz na místě? Proč vlastně

Detoxikace: Jaké potraviny jsou nejvhodnější?

Detoxikace je metoda stará tisíce let, má za úkol zbavit tělo škodlivých látek, které našemu zdraví právě nesvědčí. Přírodní cestou se tak odplaví nežádoucí záležitosti a tělo doslova omládne. Jak tomu můžeme napomoci?